Fashion Nao

Fevereiro 6, 2009

Ontem à noite fui encontrar um casal de amigos muito especial.  O grande motivo deste encontro é a Festa de Aniversário do Antônio, um português carioca, apreciador de uma boa mesa e casado com Marilena, minha amiga de longa data.Antônio me entregou, também, o mapa da mina de Lisboa, com indicações para todos os meus almoços e jantares na visita à cidade que farei na semana que vem.

O encontro foi regado a conversa interessante e animada, que me fazia ficar distante do resto do mundo, e bastante concentrado em nós mesmos.

O local escolhido acabou sendo depois de outras sugestões, o Nao, do Chef Nao Hara, no São Conrado Fashion Mall. Escolha sucinta e certeira. Antônio escolheu um Vinho, que confesso não saber o nome nem a procedência, mas se tornou muito melhor em nossas sucessões de brindes.

Decidimos, depois da segunda garrafa,  pedir alguma coisa para degustar e com a chegada de uns  appetizers iniciais, as atenções mudaram de lado, e a conversa se calou por instantes.

Rolinhos Harumakis de Legumes e de Camarão com Catupiry, traziam respeito na elaboração e estavam perfeitos, assim como as Trouxinhas de Picanha e o Tuna Roll, que vem empanado, fatiado e no ponto. Mergulhado num molho adocicado de shoyo e gengibre, não resistimos e pedimos outro.

Na continuidade acrescentamos um combinado do Chef que trazia enrolados e fatiados com identidade e maturidade de um craque super criativo que faz jus ao reconhecimento que tem da crítica gastronômica.

A noite ainda nos trouxe surpresas com a chegada de Cleide, minha colega de turma durante a faculdade de direito, acompanhada de Vânia que foi colega de turma do colégio de Marilena, e por incrível que pareça a pessoa que conseguiu os meus telefones para o casal marcar esta encontro Fashion Nao.

Uau!  Quer mais, vá ao Nao.

Estrada da Gávea, 899 3° andar (Fashion Mall)
São Conrado
21.3322.0149

One Response to “Fashion Nao”

  1. Sonia Says:

    Gostei muito da forma com que comentou o restaurante do Nao, sutil e claro. Objetivo e refinado.
    Mosta a grande competência que tem para comentar.
    Parabens.


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